Alimentação e Comportamento: A Relação Entre a Nutrição e a Hiperatividade Infantil

Nos últimos anos, tem-se observado um aumento alarmante nos casos de hiperatividade infantil, assim como nos níveis de agressividade e violência entre jovens e adultos. Diante desse cenário, muitos estudos vêm apontando uma conexão direta entre a alimentação e o comportamento das pessoas. O que comemos pode influenciar não apenas nossa saúde física, mas também nossa estabilidade emocional e mental.

Alimentação e Transtornos de Comportamento

O tipo de alimentação que um indivíduo consome ao longo do dia, especialmente logo pela manhã, pode desempenhar um papel crucial no equilíbrio do sistema nervoso e no desenvolvimento de traços comportamentais. Uma alimentação pobre ou desequilibrada nas primeiras horas do dia contribui para o surgimento de sintomas como:

• Nervosismo excessivo

• Irritação constante

• Fadiga mental e física

• Condutas agressivas e impulsivas

Isso se dá, entre outros fatores, pela falta de energia adequada para o cérebro funcionar de forma saudável. O nível de açúcar no sangue, por exemplo, é determinante para o bom humor e a concentração. Quando o cérebro não recebe os nutrientes corretos, ele passa a funcionar em estado de alerta, resultando em comportamento impulsivo ou até violento.

A Importância do Café da Manhã

O café da manhã é, de fato, a refeição mais importante do dia – e isso não é apenas um ditado popular. Estudos mostram que uma refeição completa e nutritiva pela manhã:

• Regula o metabolismo

• Fornece energia contínua ao cérebro

• Equilibra os níveis hormonais

• Melhora a concentração e o raciocínio

Ignorar ou fazer um café da manhã pobre em nutrientes pode prejudicar o equilíbrio emocional, especialmente em crianças e adolescentes, que estão em fases críticas de desenvolvimento.

Nutrientes Essenciais Para o Controle da Hiperatividade

Para combater e prevenir a hiperatividade e comportamentos agressivos, a alimentação deve ser rica em vitaminas do complexo B, especialmente a vitamina B1 (tiamina), e em nutrientes que favorecem a saúde cerebral. Alimentos como:

• Cereais integrais (como aveia, arroz integral, centeio)

• Gérmen de trigo

• Sementes e oleaginosas

• Leguminosas

Esses alimentos promovem uma liberação gradual de glicose no sangue, o que ajuda a manter a energia do cérebro estável por mais tempo, evitando picos de irritabilidade ou fadiga mental.

Educação Alimentar Desde a Infância

É fundamental que os pais e responsáveis estejam atentos à educação alimentar das crianças. Oferecer alimentos ricos em nutrientes logo ao acordar, como pães integrais, frutas, sucos naturais e sementes, pode evitar problemas de comportamento ao longo do dia.

Além disso, é preciso reduzir o consumo de alimentos industrializados ricos em corantes, conservantes e açúcares refinados, que têm sido associados ao aumento da agitação, irritabilidade e problemas de concentração.

Conclusão

A alimentação tem um impacto direto na formação do caráter e no equilíbrio emocional de qualquer indivíduo. Investir em uma dieta nutritiva, especialmente no início do dia, pode ser uma estratégia poderosa para reduzir a hiperatividade infantil e comportamentos agressivos em todas as faixas etárias.

Pequenas mudanças no cardápio diário podem representar grandes transformações na saúde mental e emocional. Comer bem é mais do que uma escolha – é uma forma de cuidar do corpo e da mente.

 Corantes podem desencadear a hiperatividade e agressividade em crianças.
 É fundamental a diminuição no consumo de Confeitos, Açúcar Branco, Café, Chá Preto, Bebidas Alcoólicas e Carne.